Рождество в Чехии: как празднуют, что готовят

Рождество в Чехии — это волшебное время года, когда старинные традиции и сказочная атмосфера сливаются воедино, создавая неповторимый опыт для всех, кто выбирает эту страну для празднования. С рождественскими рынками, насыщенными ароматами трдельников и горячего вина, уникальными рождественскими обычаями, такими как святая Вечеря и Янгольский день, а также великолепными рождественскими украшениями и подарками, Чехия привлекает гостей своими уютными улицами и теплой атмосферой в это особенное время года. Давайте окунемся в волшебство рождественского времени в Чехии и узнаем больше о его традициях и обычаях.

Содержание

• Когда Рождество
• Как празднуют Рождество
• Что дарят на Рождество
• Что готовят на Рождество
• Куда поехать на Рождество
• Как работают магазины на Рождество

Когда Рождество в Чехии

Рождество в Чехии празднуется 24-26 декабря, как и во многих других странах. Основные дни празднования включают в себя 24 декабря, когда проходит святая Вечеря (Štědrý den), и 25-26 декабря, когда продолжается праздничное веселье. Наиболее важным и символичным моментом является святая Вечеря вечером 24 декабря, когда собираются семьи, украшают рождественскую елку и дарят подарки друг другу.

Как празднуют Рождество в Чехии

Празднование Рождества в Чехии наполнено уникальными и красочными традициями. Вот как обычно празднуют Рождество в этой стране:

• Святая Вечеря (Štědrý den): Главное событие Рождества в Чехии происходит вечером 24 декабря, когда семьи собираются вокруг стола для святой Вечери. Стол обычно украшен сено или соломой, символизирующей рождение Иисуса в стойле. Традиционное блюдо для этого ужина — карп, который часто покупается живым и хранится в ванне до самого вечера.

• Рождественская елка (Vánoční stromek): Для многих чешских семей украшение рождественской елки является важной традицией. Елка украшается шарами, лампочками и другими украшениями, а под нею ставят подарки для семьи.

• Янгольский день (Svátek svatého Štěpána): 26 декабря отмечается Янгольский день, который включает в себя дрессированные представления и выступления янголов. Янголы — это ангелы, которые являются важной частью чешских рождественских традиций.

• Рождественские рынки (Vánoční trhy): На улицах чешских городов и городков обычно устраиваются рождественские рынки, где можно приобрести подарки, рождественские украшения и вкусные угощения, такие как трдельники (сладкая выпечка) и горячее вино.

• Колядование (koledy): В некоторых регионах Чехии молодежь ходит по домам, поют колядки и получают в награду подарки или пожертвования.

Традиции могут немного различаться в разных регионах Чехии, но общая атмосфера празднования Рождества всегда наполнена радостью и волшебством.

Что дарят на Рождество в Чехии

На Рождество в Чехии обычно дарят подарки семье и близким друзьям. Подарки обычно раскрывают вечером 24 декабря после святой Вечери. Вот некоторые популярные подарки, которые могут быть встречены в чешских семьях:

• Детям: Дети получают подарки от «Ježíšek» (младенец Иисус) или Святого Николая (Svatý Mikuláš) вечером 5 декабря или утром 6 декабря. Это может быть игрушка, книга, сладости или другие подарки, зависящие от интересов и возраста ребенка.

• Семейные подарки: Семьи обычно обмениваются подарками во время святой Вечери 24 декабря. Это могут быть различные подарки, от одежды и косметики до украшений или предметов для дома.

• Подарки друзьям и коллегам: Также обычно дарят подарки друзьям и коллегам. Это могут быть новогодние открытки, сладости, бутылки вина или другие мелкие подарки, чтобы выразить дружбу и благодарность.

• Подарки благотворительности: В последние годы стало популярным дарить подарки на благотворительные нужды или внесение пожертвований вместо традиционных подарков. Это приобрело популярность среди тех, кто хочет поддержать нуждающихся во время праздника.

Как и в большинстве стран, суть подарков в Чехии заключается в желании порадовать близких людей и поделиться радостью Рождества.

Что готовят на Рождество в Чехии

На Рождество в Чехии готовят разнообразные блюда, включающие в себя традиционные чешские рождественские угощения. Вот некоторые из них:

• Карп: Карп — это одно из самых популярных блюд на рождественском столе в Чехии. Обычно его готовят живым и хранят в ванне перед приготовлением. Карпа часто жарят или запекают и подают с различными соусами и картофельными или зелеными клецками.

• Смаженка (Smažený kapr): Это блюдо представляет собой жареные карповые лапки, которые могут быть приготовлены с различными видами теста или панировки.

• Зеленые клецки (Knedlíky): Это традиционное блюдо состоит из картофельных или хлебных клецок, которые обычно подаются как гарнир к карпу или другим мясным блюдам.

• Капуста с бобы и грибами (Kapusta s houbami a fazolí): Это второе блюдо, которое может быть представлено на рождественском столе. Это смесь квашеной капусты с грибами и бобами.

• Трдельники (Trdlo): Это популярная рождественская выпечка, которая представляет собой сладкий венчик, обжариваемый на огне и обсыпанный корицей и сахаром.

• Бренди с вишней (Třešňovice): Это алкогольное напиток, который готовят на основе вишни и спирта и затем используют как ингредиент для приготовления различных напитков и коктейлей.

• Сладости: В период Рождества в Чехии также популярны разнообразные сладости, такие как печенье, шоколадные конфеты и пряники.

Традиционные чешские рождественские блюда играют важную роль в создании праздничной атмосферы и украшении рождественского стола, а их приготовление часто сопровождается семейными традициями и радостью от встречи с близкими.

Куда поехать на Рождество в Чехии

Чехия предлагает множество прекрасных мест, которые можно посетить на Рождество, чтобы насладиться атмосферой праздника. Вот несколько идей:

• Прага: Столица Чехии, Прага, прекрасно украшена к Рождеству. Вы можете посетить Рождественский рынок на Староместской площади (Staroměstské náměstí), где можно попробовать местные угощения, приобрести подарки и насладиться атмосферой праздничной ярмарки.

• Карловы Вары: Этот курортный город известен своими минеральными источниками и великолепной архитектурой. Зимой он оживает благодаря рождественскому рынку, где можно купить ручные подарки и поучаствовать в развлечениях.

• Ческий Крумлов: Этот красивый средневековый город, который включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, преображается к Рождеству. Рождественские ярмарки и украшения придают ему особый шарм.

• Брно: Второй по размеру город в Чехии, Брно, также предлагает рождественские ярмарки и мероприятия, включая концерты и праздничные представления.

• Замки и дворцы: Множество замков и дворцов в Чехии открывают свои двери для посетителей во время Рождества. Вы можете отправиться в экскурсии и насладиться рождественской атмосферой в исторических местах.

• Природа: Если вы предпочитаете активный отдых, Чешская природа в зимнее время также прекрасна. Вы можете отправиться на лыжи, снегоступы или просто прогуливаться вокруг красивых заснеженных лесов и гор.

Не важно, какое место в Чехии вы выберете, вы обязательно почувствуете теплоту и волшебство Рождества в этой прекрасной стране.

Как работают магазины в Чехии на Рождество

В Чехии магазины и учреждения обычно имеют определенное расписание работы во время Рождества. Вот общие правила, которые могут быть применимы:

• Рабочие дни до Рождества: В общем, магазины и учреждения работают как обычно в дни, предшествующие Рождеству. Они могут закрываться раньше обычного, но обычно остаются открытыми до позднего вечера.

• 24 декабря (Штедрый день): 24 декабря считается днем, когда семьи собираются вместе для празднования Рождества. Поэтому многие магазины и учреждения закрываются раньше обычного, часто в середине дня или вечером. Это день, когда проводятся рождественские вечеринки и семейные обеды.

• 25 и 26 декабря (1 и 2 день Рождества): Эти дни считаются общими выходными, и большинство магазинов и учреждений закрыты. Рестораны и кафе могут быть открыты, но сокращать часы работы.

• После Рождества: После Рождества, обычно с 27 декабря, магазины начинают постепенно восстанавливать свой обычный график работы.

Важно отметить, что в больших городах и туристических районах могут быть магазины, работающие в праздничные дни, но сокращающие часы работы. Если вам необходимо что-то купить во время Рождества, рекомендуется заранее проверить график работы конкретных магазинов и планировать покупки заранее.